Как выбрать кофемашину?

Настоящим ценителям кофе, которые хотят пить ароматный напиток в условиях дома, интересно, как подходить к выбору такой полезной техники, как кофемашина. Вещь отличная, но если вдруг сломается, то нужно обращаться на сайт mycoffeemachine.ru, там делают ремонт кофемашин в Санкт-Петербургею Давайте рассмотрим, на что же обратить внимание при выборе техники?

Показатель производительности

На этот параметр влияет объём ёмкости, в которую помещается:

• молотые зёрна;
• вода.

Кроме того, имеет значение мощность элементов нагрева. Для дома, разумеется, хватит модели, которая может варить не больше тридцати чашечек за день.

Как заваривается кофе?

Как правило, речь может идти о двух способах заварки: капельном и эспрессо. Первый вариант предполагает, что кипяток двигается медленно через фильтр и ёмкость с зёрнами, после чего попадает в чайничек. Эффективность такого метода не очень высока, единственным преимуществом является то, что не нужно наблюдать за процедурой варки.

В эспрессо-машине напиток готовят струёй пара, которая идёт под давлением. Отметим, что от уровня создаваемого давления будет зависеть крепость и аромат кофе. При этом модель будет более дорогостоящей. На рынке представлено множество оборудования этого направления, такие модели, как кофемашина delonghi esam, признаны всеми любителями.

Как нагревается вода?

В современных агрегатах могут присутствовать накопительные или проточные водонагревательные системы. В моделях первого типа вода подаётся при помощи бойлерного бака. Здесь вода пополняется, когда это нужно. Эта простая система, которая является недорогой. Но из-за застоя воды вкусовые характеристики, конечно, ухудшаются.

Этот недостаток отсутствует у проточной системы. В том случае, если вас интересует машина, способная готовить по-настоящему ароматный напиток, выбирайте из моделей с проточной нагревательной системой. В них нагревается лишь требуемый объём воды, излишки же выводятся в специальный поддон. Вода, таким образом, будет всегда свежей.