На любом предприятии общепита используется много разного оборудования, требования к качеству которого очень высоки. В соответствии с санитарными нормами эксплуатируются и ванны моечные http://www.tehcomplect.ru/3_5KOTL.htm, которые справляются с огромной нагрузкой, поскольку предназначены для мытья не только посуды и различных кухонных принадлежностей, но и используемых для приготовления пищи продуктов.
Особенности выбора
Мойка должна представлять собой надежную и удобную конструкцию, с которой легко было бы работать в любых условиях. Ее каркас создается из нержавеющей стали и отличается хорошей прочностью. Он не подвергается воздействию коррозии, устойчив к высоким температурам и остается нейтральным к применяемым моющим средствам. При выборе ванны стоит также обращать внимание на то, как выполнена конструкция. Она может быть цельной или разборной. Первый вариант значительно дешевле, но второй позволяет максимально эффективно осуществлять чистку всех деталей мойки.
Для мелких предприятий подойдут односекционные модели. Они не требуют много места, легко устанавливаются и являются бюджетным товаром. Трех- и двухсекционные экземпляры ориентированы на большой объем работы. Часто для удобства ножки ванн регулируются по высоте, а верхняя часть выполняется с закругленными краями (для безопасной эксплуатации). В зависимости от цели приобретения и габаритов помещения можно выбрать необходимый размер мойки.
Благодаря богатому ассортименту нетрудно найти подходящую модель, а в ряде случаев некоторые экземпляры производятся на заказ.